剖腹產後飲食禁忌：避開這些地雷，加速恢復！

剖腹產後飲食原則

剖腹產後的飲食調理對於媽媽的恢復至關重要。由於手術過程中會對身體造成一定的創傷，因此飲食上需要特別注意，以促進傷口癒合並避免不必要的併發症。以下是剖腹產後飲食的三大原則：

清淡飲食：避免刺激腸胃

剖腹產後的媽媽腸胃功能較弱，過於油膩或重口味的食物可能會引起消化不良或腹脹。建議選擇清淡、易消化的食物，如粥品、湯類或蒸煮的蔬菜。香港衛生署的數據顯示，約有30%的剖腹產媽媽在術後一週內會出現腸胃不適的症狀，因此清淡飲食是術後首週的重點。

高蛋白飲食：促進傷口癒合

蛋白質是傷口癒合的關鍵營養素。剖腹產媽媽應多攝取優質蛋白質，如魚肉、雞肉、蛋類和豆製品。根據香港營養師協會的建議，剖腹產媽媽每天應攝取至少70克的蛋白質，以滿足身體修復的需求。

多攝取纖維：預防便秘

剖腹產後由於活動量減少，加上止痛藥的使用，便秘是常見的問題。多攝取高纖維食物，如蔬菜、水果和全穀類，可以幫助腸道蠕動。香港婦產科醫學會建議，剖腹產媽媽每天應攝取25-30克的膳食纖維。

剖腹產後不能吃的食物

剖腹產後的飲食禁忌不容忽視，以下幾類食物應避免食用：

刺激性食物：辣椒、酒精、咖啡因

辣椒、酒精和含咖啡因的飲料（如咖啡、濃茶）會刺激腸胃，影響傷口癒合。酒精還會影響藥物代謝，增加出血風險。香港衛生署指出，約有15%的剖腹產媽媽因食用刺激性食物而延遲恢復。

易脹氣食物：豆類、奶類、碳酸飲料

豆類、奶製品和碳酸飲料容易引起脹氣，增加術後不適。剖腹產bb的媽媽在術後一週內應避免這些食物，以免加重腸胃負擔。

生冷食物：影響血液循環

生冷食物如生魚片、冷飲等會影響血液循環，不利於傷口癒合。中醫理論認為，生冷食物會導致「寒氣入侵」，影響產後恢復。

促進傷口癒合的食物

選擇適當的食物可以加速剖腹產傷口的癒合：

優質蛋白質：魚、肉、蛋、豆製品

蛋白質是修復組織的基本材料。魚肉富含Omega-3脂肪酸，可以減少發炎；雞肉和蛋類提供完整的氨基酸；豆製品則是植物性蛋白質的良好來源。

維生素C：水果、蔬菜

維生素C能促進膠原蛋白合成，幫助傷口癒合。柑橘類水果、奇異果、草莓以及青椒、西蘭花等蔬菜都是維生素C的優質來源。

鋅：海鮮、堅果

鋅是傷口癒合不可或缺的礦物質。牡蠣、蝦蟹等海鮮，以及南瓜子、腰果等堅果都富含鋅。香港營養學會建議，剖腹產媽媽每天應攝取12毫克的鋅。

預防便秘的飲食建議

便秘是剖腹產後的常見問題，以下飲食建議可以幫助改善：

高纖維食物：蔬菜、水果、全穀類

膳食纖維能增加糞便體積，促進腸道蠕動。建議每天攝取至少3份蔬菜和2份水果，並選擇全麥麵包、糙米等全穀類食物。

足夠水分：每天至少2000cc

水分不足會加重便秘問題。剖腹產媽媽應每天飲用至少2000cc的水，可以分次少量飲用，避免一次喝太多。

適量油脂：幫助腸道蠕動

適量的健康油脂（如橄欖油、亞麻籽油）可以潤滑腸道，幫助排便。但需注意控制總熱量攝入，避免體重過度增加。

月子餐的選擇與搭配

月子餐是剖腹產後恢復的重要環節，以下提供幾種選擇：

傳統月子餐：食材與烹調方式

傳統月子餐強調溫補，常用食材包括薑、麻油、米酒等。烹調方式以燉、煮為主，如麻油雞、豬腳薑等。這些食物被認為能幫助產婦恢復元氣。

現代月子餐：更符合現代人的口味與營養需求

現代月子餐在保留傳統營養的基礎上，更注重均衡飲食和口味多樣化。許多香港的月子中心提供科學配餐，兼顧蛋白質、纖維和各種維生素礦物質的攝取。

自己準備月子餐：注意事項與食譜推薦

如果選擇自己準備月子餐，需注意食材新鮮、烹調衛生。以下是一個簡單的剖腹產寶寶媽媽食譜推薦：早餐-紅棗桂圓粥；午餐-清蒸鱸魚配糙米飯；晚餐-山藥排骨湯配炒青菜。點心可選擇芝麻糊或水果優格。

無論選擇哪種方式，剖腹產後的飲食都應以媽媽的身體狀況和恢復需求為首要考量。適當的營養補充不僅能加速恢復，還能為哺乳提供充足的營養，讓剖腹產bb獲得最好的照顧。